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サマンサの 萌える毎日 の記録。

2018年のサマンサにもご注目ください\(^o^)/
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お誕生日会♪

すっかり時間がたってしまいましたが、

お誕生日のお祝いで汐留のタテルヨシノさんにお邪魔しました。

(りか師匠、いつもありがとうございます♪)


そのときのお料理が最高に美味しかった!

先日パリで伺った三ツ星にも負けず劣らずですよ!!!

ということで、今更ですがご紹介しておきます。

(今年もミシュランの★獲得おめでとうございます)


サマンサの 萌える毎日 の記録。


こちらはアペリティフ。

ノンアルコールでお願いすると作ってくださいました。

底のグリーンはミント。ほんのりと桃の香りが漂います。

さっぱりとしたカクテルでした。

サマンサの 萌える毎日 の記録。


こちらはお魚の前菜。

スライスしたカブに隠れているのは手長エビなのですが、

その形状から「花笠音頭」と命名いたしましたww

周りの色とりどりのソースがまた美味しいのですよ。

サマンサの 萌える毎日 の記録。


さっぱりとした前菜にしたのはこのオマール海老様のため・・・!


このオマールが最高にいい出汁出てて美味いんですよ!!

付け合せの栗やきのことの愛称がバツグンで最高でした・・・!

ああ・・・また食べたい・・・・・・(*´д`*)



サマンサの 萌える毎日 の記録。


鴨キタ━━━(゚∀゚)━━━!!


パリであまり鴨を食べる機会がなかったため、

迷うことなくこちらにしました。鴨大好き。

ほんとに美味しかった?・・・・・・・・(反芻)

サマンサの 萌える毎日 の記録。


デザート。あわあわとかアイスクリームとかフルーツとか。

これを全部思い切って混ぜちゃう!

・・・となんともいえないいろんな味が!!!

甘くて、でもさっぱりしてて、とっても美味しかった!

サマンサの 萌える毎日 の記録。


お誕生日のプレート。

嬉しい限りです♪♪

サマンサの 萌える毎日 の記録。

小菓子とコーヒー。色とりどりで可愛い。

こちらのコーヒーは有機コーヒーでとっても美味しいです。



いやあ、結構な量でしたがペロリといただきました。

お味はほんとに三ツ星よりも好きな味でした。

オマールが・・・鴨りんが・・・はぁぁぁ・・・・・・・


あと、ソムリエのK様に萌ぇ萌ぇ・・(*'д`*)ハァハァ・・

オマールを切り分けてくださるときの手つきとか、

ちょっと危ういところがあったりして一人静かに萌えてますた。

スミマセン。しかしK様のメガネ復活きぼんぬ。


そんな萌えソムリエK様とりか師匠のおかげで、

最近赤ワインに開眼したサマンサでした。また一つ年をとりました・・・(´д`)

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